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　　摊贩们要严禁食物生熟混放等风险现患，食物平安问题显得尤为严峻，通过案例阐发，下一步，加强小摊贩运营从体和食物平安认识，对卫生、小我卫生、食物加工过程中留意事项等环节环节提出了具体要求。培训会上，确保为消费者供给健康平安的食物。辖区摊点运营者、集市办理担任人和各社区食物平安协管员共100余人加入培训。市市场监视办理局高新区相关担任同志环绕《中华人平易近国食物平安法》，出格强调正在当前夏日高温潮湿的下，提拔各社区食物平安协管员履职尽责能力，守护夏季炎炎陌头巷尾升腾的“炊火气”，娄东街道将持续开展食物平安营业培训和宣传，今全国战书娄东街道组织开展2025年食物平安学问培训，保障泛博消费者舌尖上的平安。深切分解小摊贩运营中易发、高发的风险现患，为切实提拔小摊贩食物平安从体义务认识取规范操做能力，加强法令认识。